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第19章:这么干净利落的手法,是纯粹的个人天赋吗?

但从她的菜上,我能看出这个女人太过方正锐利。”

“她肯定是那种在后厨说一不二,不容许其他人反驳的类型。”

夏鸣明白,他和小花这种人的合作,只可能是单方面的强力碾压,如果出现谁都不服谁的情况,一定会互相拖后腿。

“作为对手,她离我还差些,作为队友又不太行,没什么价值。”

视野从「小花」那边脱离,夏鸣继续看向后面的人。

“爱拼才会赢,思维跳脱,敢拼敢打,用好了是把刀,用不好就会坏了整盘菜,这种人也好对付,只要沿着他的思维反向走,就可以做出克制他的菜品。”

跳过「爱拼才会赢」后,他的目光看向了后面的「宴席研究生」。

此刻她正在处理鳗鱼。

与常见的冰冻后打钉处理不同,她的鳗鱼既没有被冰晕,也没有固定一端。

而是非常利落的,将头部连接处斩到半断,然后从背脊直接拉到鱼尾,整体动作一气呵成,绝对是经过多次的运用,才能达到的效果。

看着她那干净到没有一丝多余动作的刀法,夏鸣眉头微微一挑。

“有点意思!鱼处理的恰到好处,这是经常做多人宴席料理的缘故?还是说,单纯就是个人天赋?”

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