第五章 鲍德温与圣十字堡

在距离他们不远的地方就一匹漂亮的高卢马的所有权展开了一番争论，最后决定前往城墙阴影里的小空地，用刀剑来决定谁才是这匹好马的主人。

两个骑士的决斗引来了一大群人的围观，克拉姆津津有味地看到了最后，才心满意足地放开了那些早就虎视眈眈，手持棍棒的守卫们，他们将那些无论出于什么原因出现在这里的仆人们一顿好打，以惩戒他们的懒惰与失职，挨了打的仆人们半真半假地哀嚎着跑回他们的工作地点——水房、厨房、马厩、屠宰场和纺织作坊，在同伴的嘲笑与唾沫里抱怨连连地干起活来。

塔楼的地下室都有蓄水池，但这是在敌人攻入城堡后坚守塔楼时候应急所用，城堡里数百人以及牲畜的饮食与洗漱用水还要落在水房，它让塞萨尔联想起了后世的厂房，空旷且高大，因为有着一个石砖砌筑的大蓄水池而显得有些阴寒。

约但河的河水被分别引入护城河与暗水道，水道的水进入蓄水池后要经过三次以上的净化，此地的人要比其他地方的人看来更加井然有序，毕竟这里可以算作军事重地。

在水房的一旁就是炉火熊熊的三座大面包炉，这里的火很少会被熄灭——它们要供给成百上千的人足够的面包，一旁的厨房和水房一样高阔，光线阴暗，空气中弥漫着浓重的海水味——又咸又腥。

房屋中央是一张大到足以容纳骑士在上面策马奔驰的笨重木桌，炉灶的对面是一条水渠，百来只大大小小的黄铜锅子挂在墙上，箩筐里是大勺、铲子，各式切削刀具与称量用具。

这里的每个人都在忙于收拾昨天狩猎得来的猎物，免得它们在炎热的天气里腐坏，无论是禽类还是走兽，都要去掉皮毛飞羽，腌制或是烟熏，好储存得更久一些。