能完全挂上糊,但有这个意识已是非同一般。
至于味道——
三人相继动筷,夹起腰花送入口中。
李二郎面有馋色,谢清欢秀眉微蹙,吴铭神情如常。
师徒俩对视一眼。
厨师不仅要会做菜,还要有品鉴食物和逆向复刻的的能力。
吴铭决定考考他的开山大弟子:“且不论味道好坏,你可否说出这位掌勺铛头用了哪些调味料,这道菜的大致做法是什么?”
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能完全挂上糊,但有这个意识已是非同一般。
至于味道——
三人相继动筷,夹起腰花送入口中。
李二郎面有馋色,谢清欢秀眉微蹙,吴铭神情如常。
师徒俩对视一眼。
厨师不仅要会做菜,还要有品鉴食物和逆向复刻的的能力。
吴铭决定考考他的开山大弟子:“且不论味道好坏,你可否说出这位掌勺铛头用了哪些调味料,这道菜的大致做法是什么?”
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