、鸡心、鸡胗和豆腐卷串上。”
鹌鹑蛋四个一串，鸡心、鸡胗和豆腐卷三个一串。
大相国寺的万姓交易闻名遐迩，客流量毋庸置疑，因此各色菜品备得很足，光是鹌鹑蛋便有上千个，一时半会儿串不完。
吴铭见时间差不多了，着手准备晚上的菜料。
等吴建军睡完午觉回到店里，吴铭便叫来老爸接棒，李二郎则回吴记川饭开张营业，准备卖晚饭了。
两个小时一到，将蒸好的鸭子取出，以同样的方法熏制五分钟，剁成条块，和其余食物一并放入冰箱冷藏。
万事俱备，只待明朝！
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