上前一步，不知从哪掏出一个平板电脑，用冷静而快速的语调配合着背景音效开始介绍：
“第一回合，主题——「刀工与清新」！考验的是料理人最基础的腕上真功夫与对食材本味的极致理解！”
“纵观料理历史，从东方的鱼脍丝蓴，到西方的鞑靼沙拉，顶尖的刀工从来都是为了最大限度地激发食材本身的新鲜口感与清雅韵味，而非单纯的炫技！”
“因此，本回合的核心在于——以精准无误的利落刀法，处理最考验技巧的娇贵食材，呈现出口感与视觉的双重清爽享受！”
藤袴美衣适时地将镜头对准一旁准备区琳琅满目的食材台，“マジック（MaiikkU）！素材确认！”
叶樱麻衣顺势开始快速报出关键食材：
“本次对决提供的核心食材包括——肉质紧实、味道清甜的真鲷！色泽通透、口感爽脆的白萝卜与黄瓜！风味清新独特的莳萝、欧芹等香草！以及用于调和味道的柠檬、初榨橄榄油、海盐！”
山吹亚衣接过话头，手臂一挥，指向千夏和士道，声音高昂：“没有错！两位选手需要运用这些食材，在短短三十分钟内，打造出足以征服我们味蕾与眼睛的——极致清新前菜！”
三人组交换了一个眼神，然后同时转向镜头，异口同声地大喊，声音通过麦克风响彻整个料理室：
“其名为——”
“——「真鲷白肉鱼刺身与蔬菜薄切沙拉佐香草柠檬汁」！”（MaSShirO nO Tai nO SaShimi tO YaSai USUgiri Sarada Yaki Herb LemOn-ZU）
“噢噢噢噢——！！！” 台下瞬间爆发出热烈的欢呼和惊呼。
“听起来就好厉害！”
“真鲷啊！处理起来超难的！”
“三十分钟？！还要做那么精细的刀工？”
山吹亚衣最后用力一挥手臂，指向已经开始闪烁的计时器： “那么现在——第一回合！计时——开始！”
随着“开始”二字落下，计时器数字跳动，千夏和士道几乎同时动了起来，走向食材台。
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