堆在墙角足有半人高。
沈风禾喝了碗热粥，便挽着袖子，拿起瓷片，麻利地给芋头去皮。
吴鱼和另外两个厨役也围着芋头堆忙活，瓷片刮过外皮的“沙沙”声此起彼伏，褐黄色的外皮往下掉，露出里头洁白细腻的果肉。
一炷香的功夫，四人面前的木盆里已经堆了小半盆去皮的芋头。
“这芋头也太多了。”
吴鱼一边刮一边嘟囔：“陈厨是打算让全寺上下顿顿喝芋粥不成？”
背地里一说人坏话，本人通常马上现身。
陈洋背着手走了过来。
他往日里总爱皱着眉摆主厨的架子，今日却有些不自在，没看沈风禾，反倒先瞪了吴鱼一眼，“多嘴什么？干活。”
吴鱼识相。
陈洋清了清嗓子，才转向沈风禾，语气别扭又拧巴，“那什么，今日晚食你做吧。”
沈风禾正专注地刮着一颗圆胖的芋头，抬眼疑惑：“嗯？”
另外三人也“唰”地抬起头，眼神夸张得像是见了什么奇事。
谁不知晓陈洋往日里对沈风禾处处刁难，如今居然主动让她掌勺晚食？
陈洋被众人看得脸上更不自在，“不愿意算了，当我多此一举。”
“愿意啊！”
沈风禾立刻点头，笑着回：“多谢陈厨给我这个机会。”
见她爽快应下，还一脸诚恳，陈洋的脸色缓和了些，满意地点点头：“嗯，这还差不多。日后在大理寺饭堂做事，有不懂的地方，你得多问问我。”
“明白明白。”
沈风禾点头如捣蒜，“譬如陈厨发的面，那可真是一绝，蒸出来的馒头暄软蓬松。”
嗐哟，这样吗。
陈洋脸上的别扭散了大半，挺直了腰板。
他得意道：“那是！说起这个发面啊，我跟你说，这里头的门道可深了。水得用温的，不能太烫也不能太凉，像现在这冬日，就得再加点......”
他一打开话匣子就收不住，几个厨役们手里刮着芋头，时不时点头附和，厨坊里满是“沙沙”刮皮声和陈洋滔滔不绝的讲解。
朝食时分的大理寺饭堂格外热闹，吏员们三三两两涌进来。
陈洋端着一大盆芋粥放在案上，煮得黏稠顺滑，香味十足。
不少偏爱吃软糯的吏员围了过去，舀粥时还不忘夸两句：“陈厨的芋粥糯得入口即化，有水准。”
陈厨的芋粥煮得还是味道不错，就是不要以芫荽汁入粥，豆汁儿。
以及......放过铁锅。
陈洋听了心里美。
另一边头沈风禾做的葱油面也排起了队。
面条裹着金黄的葱油，刚出锅就被抢了大半。
两个年轻小吏扒着碗，朝着陈洋喊道：“老陈，再炸两根油条来吃吃呗。”
陈洋“哼”了一声，“早干嘛去了？是谁喊着嘴吃长泡了，说要用些清淡的？”
他叉着腰，傲娇又神气，“今日没有，想吃等明日！”
嗐哟。
他的油条还是挺受欢迎的嘛。
朝食用罢不过两个时辰，饭堂又熙熙攘攘地来人。
几个裹紧了官袍的吏员缩着脖子进来，“老陈，今日可有热梨汤？讨两碗暖暖身子。”
下雪时，穿得多些，还能欣赏飞絮漫天，甚至作诗几首，倒也不觉得冷。只是到了融雪时分，像是湿冷刺进骨头里，冻得人直跺脚。
尤其是像他们几位时常在外的，那冻得牙哆嗦。
梨汤算在朝食里头，眼下只剩小半桶。
吴鱼给他们舀了几碗，温热的梨汤灌下去，浑身能暖不少，他们喝得也算自在。
沈风禾在饭堂的桌上切腊肉，见这几位吏员一边喝一边念叨着舒坦，便对陈洋道：“陈厨，您看吏君们跑东跑西，冬日里本就难熬。不如我们每日这个时辰，添些热饮给大家暖暖胃，如何？”
陈洋最近心情尚好。
从前大理寺饭堂冷冷清清的，没几个人。如今都还没到饭点，却也有人进来，时不时还与他聊上两句。
重要的是，他们笑着吃他的饭食。
再也不倒沫子了！
近来他跟沈风禾暗里较劲，没工夫研究他的新品。
“倒也不是不行。”
陈洋清了清嗓子，摆出长辈的架子，“不过热饮也得讲究，不能随便糊弄。”
“那是自然。”
沈风禾当即回应，“我还想着，除了梨汤，还能煮些姜枣茶，驱寒更见效。要是陈厨肯指点，我们再试试桂花醪糟圆子，或是出些芋头与牛乳的热饮。冬日里甜暖适口，吏君们定喜欢。”
陈洋被她捧着，心里舒坦啊。
此女尚可留。
“桂花醪糟圆子倒是不难，圆子要搓得匀，煮出来才软糯。”
他想了一会，咧嘴大笑，“行，就按你想的办，我来掌勺煮梨汤，姜枣茶和圆子你负责，有不懂的就问我，我说那......”
又是一阵饮食热饮的讲解。
“那可不，全听陈厨的呗。”
吴鱼也和其他的厨役齐齐道：“全听陈厨的呗。”
几人一块应下，转身就去翻找库房里的梨和红枣。
冬日热饮，吏君们喜欢什么口味呢。
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