着问。
胡氏苦笑：“家里孩子要出远门，给备点吃的。”
接着去药铺。谢青山提醒：“奶奶，买些跌打损伤的药，还有治风寒的。”
胡氏点头，买了金疮药、膏药、治风寒的草药，又咬牙买了一小瓶人参须——这是谢青山坚持要买的，说关键时候能吊命。
“这孩子懂得真多，”药铺掌柜夸道，“连人参须的用处都知道。”
谢青山低着头：“书上看的。”
买完药，去买布。胡氏选了最结实的粗布，青灰色的，耐脏。又买了纳鞋底的麻绳，鞋面布。
“二壮脚大，得做三双鞋，换着穿。”胡氏一边挑布一边说。
李芝芝算着：“衣裳得做两身，里衣也得准备。”
东西买齐了，胡氏掂了掂手里的钱袋，还剩不到五十文。她一咬牙：“再去买点盐和糖。”
盐是必需品，糖关键时刻能补充体力。
回到家，天已经黑了。许大仓和许老头在院子里等着，见他们回来，都松了口气。
“卖得怎么样？”许大仓问。
“卖了一百三十文，”胡氏把买的东西一样样拿出来，“肉、药、布、盐、糖，都齐了。”
许老头看着那些东西，眼睛有些发红：“让家里破费了。”
“说什么话，”胡氏瞪他一眼，“二壮是去受罪，咱们在家再苦，也不能苦了他。”
晚上，一家人开始赶工。胡氏和李芝芝裁剪布料，缝制衣裳。许大仓虽然手笨，但也帮着纳鞋底。许老头编草席，徭役工地睡的是大通铺，有张自己的草席会舒服些。
谢青山做完功课，也来帮忙。他想起前世看过的一种肉酱做法，能保存很久。
“奶奶，咱们把肉做成肉酱吧，”他说，“书上说，肉做成酱，能放一个月不坏。二叔带着，拌饭吃，能添力气。”
胡氏一愣：“肉酱？怎么做？”
“把肉切碎，用盐腌，再加些调料，密封起来。”谢青山说，“我……我在书上看过做法。”
这个借口屡试不爽。
胡氏将信将疑，但想到孙子从没出过错，还是说：“那你教奶奶做。”
第二天，谢青山指导着做了肉酱。五斤猪肉，肥瘦分开，肥肉熬油，瘦肉切碎，用盐、花椒、姜末腌制，再拌入熬好的猪油，装进洗干净的小瓦罐里，密封罐口。
“这样真能放一个月？”李芝芝问。
“能，”谢青山肯定地说，“油封住了，不接触空气，不容易坏。”
做了三罐肉酱，又熬了一罐猪油。剩下的油渣，胡氏撒了点盐，当零嘴给谢青山吃。
“承宗吃，你读书费脑子。”胡氏把油渣推给他。
谢青山摇摇头：“留给二叔，二叔干活更费力气。”
许二壮在一边看着，眼圈红了：“承宗，二叔没白疼你。”
衣裳鞋子做好了。胡氏手艺好，针脚细密，还在衣襟内侧缝了个暗袋，让许二壮藏钱用。
“钱分开放，别都放一处，”胡氏叮嘱，“工地乱，小心被偷。”
许二壮点头：“知道了，娘。”
草席也编好了，许老头特意编得厚实些，睡起来软和。
一切准备妥当，离出发还有三天。
这天晚饭后，许二壮把谢青山叫到院子里。
“承宗，二叔有话跟你说。”
叔侄俩坐在门槛上。秋夜的风有些凉，但星空很亮。
“二叔，你要好好的，”谢青山先开口，“一定要回来。”
许二壮笑了，揉揉他的头：“当然要回来，我还等着看你考秀才呢。”
他从怀里掏出一个小布包，塞给谢青山：“这个你拿着。”
谢青山打开一看，是十几文铜钱。
“二叔，你这是……”
“我在码头干活攒的，”许二壮说，“你留着买纸墨。二叔不在家，你要好好读书，听夫子的话，听爷爷奶奶、爹娘的话。”
谢青山鼻子一酸：“二叔，我不要，你带着，万一用得上……”
“工地管饭，用不上钱，”许二壮坚持，“你拿着。二叔没本事，供不起你读书，这点钱，算是二叔的心意。”
谢青山看着手里沉甸甸的铜钱，知道这不仅是钱，是二叔的血汗，是二叔对他的期望。
“二叔，我一定好好读书，考取功名，让你以后再也不干苦活。”
许二壮笑了，笑得眼睛眯成一条缝：“好，二叔等着。”
出发前一天，胡氏做了顿丰盛的晚饭。玉米面掺白面烙的饼，炖了白菜粉条，还切了一小盘咸肉，那是留着过年吃的，提前拿出来了。
吃饭时，胡氏一个劲儿给许二壮夹菜：“多吃点，明天开始就吃不上家里的饭了。”
许二壮埋头吃，吃得很快，但谢青山看见，他低头时，有眼泪掉进碗里。
吃完饭，胡氏把准备好的行囊拿出来。
一个大包袱，里面装着两身衣裳、三双鞋、草席、薄被。一个小包袱，装着肉酱、猪油、盐、糖、药。还有一个竹筒，装水用。
“东西都齐了，”胡氏一样样检查，“肉酱三天吃一次，别省着。受伤了赶紧抹药，别硬撑。天冷了加衣裳，别冻着……”
她絮絮叨叨说了很多，许二壮认真听着，一句句应着。
夜深了，一家人都没睡意。
许大仓把弟弟叫到屋里，从床底下摸出一个小木盒，打开，里面是几个铜钱和一块碎银。
“哥，你这是……”
“拿着，”许大仓把碎银塞给弟弟，“这是你嫂子嫁妆里最后一点银子，她让我拿给你。你带着，万一急用。”
许二壮推辞：“哥，不行，这是嫂子的……”
“拿着！”许大仓不容分说，“我就你这么一个弟弟，你要是有个
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