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第十二回:初露锋芒

招聘运营人员和骑手,可前来应聘的人,并不多。运营人员,要求有一定的餐饮运营经验,还要具备一定的沟通能力和数据分析能力,可这样的人才,很难招聘到;骑手,虽然要求不高,但因为工作辛苦,工资待遇,也没有太大的优势,很多人,都不愿意来应聘。

涛子和小胖,每天都在招聘网站上,查看应聘信息,打电话,邀请应聘者前来面试,可效果并不理想。有时候,一天下来,也只能收到几份应聘简历,面试的时候,要么是应聘者的能力不符合要求,要么是应聘者,觉得我们的工资待遇太低,不愿意入职。涛子急得焦头烂额,说:“林哥,招聘工作,太困难了,运营人员,招不到有经验的,骑手,也招不到多少,再这样下去,我们根本无法应对这么多商家的运营需求和外卖订单。”

我看着涛子,心里也很着急,说:“涛子,别着急,我们可以调整招聘要求,运营人员,不一定非要招有经验的,也可以招一些刚毕业的大学生,只要他们肯学习、肯吃苦,我们可以对他们进行培训,让他们快速提升能力;骑手,我们可以提高工资待遇,增加福利,比如,提供住宿、餐饮补贴、全勤奖、绩效奖等,吸引更多的人,前来应聘。”

涛子点了点头,说:“好主意,林哥,我现在就调整招聘要求,提高骑手的工资待遇,增加福利,相信,这样能吸引更多的人,前来应聘。”

调整招聘要求和工资待遇后,前来应聘的人,果然多了起来。我们招聘了十个运营人员,其中,有五个是有运营经验的,五个是刚毕业的大学生;招聘了五十个骑手,都是年轻力壮、肯吃苦的年轻人。招聘结束后,小张立刻对新招聘的运营人员,开展了培训工作,讲解餐饮运营知识、运营技巧、沟通技巧、数据分析技巧等,帮助他们快速提升能力,尽快适应工作;强子也对新招聘的骑手,开展了培训工作,讲解配送技巧、服务礼仪、安全注意事项等,帮助他们快速适应配送工作。

同时,赵宇和老周,也找到了一个更大的办公场地,位于商圈的写字楼里,面积是之前的三倍,能容纳两百多个人,办公环境也很好,有独立的办公室、会议室、休息区,兄弟们终于不用再挤在小单间里办公了,工作效率,也提高了很多。

我也顺利申请到了贷款,同时,和合作商家沟通,提前收取了一部分服务费,资金压力,也暂时得到了缓解。我们用一部分资金,支付了办公场地的租金和装修费用,一部分资金,用于支付新招聘人员的工资和福利,一部分资金,用于加强团队培训,提升团队能力。

经过一段时间的努力,我们的团队,渐渐稳定了下来,运营团队的人手,充足了,专业能力,也有了很大的提升,能够应对不同类型商家的运营需求;骑手团队的人手,也充足了,送单速度和服务质量,也有了很大的提升,客户投诉,也渐渐减少了;办公场地,也扩大了,工作环境,也改善了,兄弟们的工作积极性,也越来越高。

我们重新优化了分工,把九家合作商家,分给了运营团队的十五个人,每个人,负责1-2家商家,确保运营工作,能够有条不紊地开展;骑手团队,也重新进行了分组,每个小组,负责一个区域的配送工作,合理分配订单,避免出现订单堆积、无法按时送达的情况;后勤团队,负责团队的日常管理、物资采购、财务核算等工作,为兄弟们提供良好的后勤保障。

在我们的努力下,九家合作商家的运营情况,都越来越好,线上订单量,都有了不同程度的提升,店铺的口碑,也越来越好了。“烧烤部落”的线上订单量,翻了一倍,“家常菜馆”的线上订单量,提升了80%,“麻辣烫店”和“寿司店”的线上订单量,也提升了70%以上,其他几家商家的线上订单量,也都有了明显的提升。

越来越多的商家,听到了我们的成功案例,纷纷主动来找我们合作,短短一个月的时间,我们又新增了八家合作商家,一共有十七家合作商家了,咱们的运营策划业务,越来越红火,在这一片,也打响了咱们“兄弟配送队”的口碑,越来越多的人,知道了咱们“兄弟配送队”,不仅能做配送和跑腿代买业务,还能做专业的运营策划服务,而且,效果非常好。

兄弟们都非常开心,脸上都露出了自豪的笑容,我们的努力,终于得到了丰厚的回报,咱们的“兄弟配送队”,终于初露锋芒,在这一片,站稳了脚跟,朝着更好的方向发展。可我心里清楚,这只是一个开始,我们现在,虽然解决了眼前的问题,应对了暂时的挑战,但未来的路,还会有更多的困难和挑战。

随着合作商家的增多,我们的运营压力,也越来越大,不同类型的商家,有不同的运营需求和痛点,需要我们制定更加精准、个性化的运营方案,这对我们的专业能力,提出了更高的要求;而且,周边的运营公司,看到我们的业务,做得这么红火,也开始模仿我们,推出了类似的运营策划服务,给我们带来了很大的竞争压力;另外,平台方面,也开始关注我们的运营策划服务,不知道会不会再次给我们制造麻烦,干预我们的业务;还有,我们的团队,越来越壮大,人员也越来越多,团队管理,也变得越来越困难,如何管理好团队,留住人才,避免出现人员流失和内部矛盾,也是我们面临的一大挑战。

更让我们头疼

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