底的火候”
她起身走回去。
母亲掀开锅盖，蒸汽扑面而来，带着浓郁咸甜的香气。汤汁已经收得差不多了，在排骨表面裹上一层油亮的酱色。她用筷子戳了戳，肉已经酥烂。
“好了”她对母亲说道，关火，撒上一把葱花。
红烧排骨盛进白瓷碗里，酱汁浓稠，葱花翠绿，土豆烧得边缘微融，吸饱了肉汁。黄焖鸡在另一个锅里咕嘟着，豆腐切成了小块，在汤汁里微微颤动。
她们把菜端上桌。
三菜一汤，两副碗筷，父亲的那份盛在保温盒里，摆在餐桌中央，母亲盛了两碗饭，米饭蒸得恰到好处，颗粒分明，冒着热气。
“那我们开始吃吧”母亲说。
洛萳貝夹了一块排骨，肉炖得酥烂，牙齿轻轻一碰就脱了骨，咸甜交织的酱汁在舌尖化开，八角特有的香气若有若无，她又夹了一块土豆，软糯，带着肉香。
“好吃吗？”母亲问。
“嗯！”她点头，“火候正好”
母亲笑了，这次是真心的笑：“那就多吃点”
她们安静地吃饭。
电视开着，音量调得很低，播着晚间新闻。主播正在报道某处新开通的悬浮轨道，画面里列车像银色的鱼一样滑过城市上空，然后是科技板块，介绍最新的人工智能家居系统，能根据主人的情绪自动调节室内光线和音乐，再然后是天气预报，说明天晴转多云，气温十七到二十四度。
一切都是寻常的样子。
饭后，洛萳貝洗碗，母亲坐在沙发上，揉着膝盖，眼睛盯着电视，眼神却有些空，洗到一半时，手机又响了。
这次是父亲。
“萳貝啊”父亲的声音从听筒里传来，背景有隐约的引擎声和风声，“老爸现在出发了...估计明天早上七点到家，饭是不是又在保温盒里？”
“嗯，你喜欢的红烧排骨”
“好，对了，你妈膝盖怎么样？”
“老样子呢，我明天去买膏药”
“别买太贵的，看着合适的价格那种就行”父亲顿了顿，“嗯，你……今天绘画课怎么样？”
又来了，洛萳貝在心里叹了口气，嘴上却说：“还行”
“那就好...专心学啊，别想东想西的”父亲的声音里带着疲惫，但努力放柔和，“等爸这趟跑完，月底发工资，带你们去吃顿好的，你妈念叨那家粤菜馆好久了呢”
“不用，咱省点钱吧”
“一顿饭的钱还是有的”父亲笑了，笑声很粗粝，“行了，我这边进隧道了，这里信号不好，你们记得早点睡啊”
“爸...”
“嗯？”
“……路上记得小心”
“知道啦，小丫头”
电话挂断后。
洛萳貝把最后一个盘子放进沥水架，擦了擦手，走回客厅时，母亲已经靠在沙发上睡着了，头歪向一边，呼吸均匀，电视还在播着新闻，画面切换到了国际板块，主播正在说某个远洋岛国发生了海底地震，引发了小规模海啸，但没有人员伤亡。
她拿起遥控器，关掉电视。房间瞬间陷入寂静，只有墙上挂钟的秒针在走动，发出规律的滴答声。
窗外，城市的灯火依旧璀璨。
悬浮车流在空中划出一道道光轨，高楼上的全息广告变幻着色彩，远处传来隐约的警笛声，很快又消失在夜色里。
一切如常。
洛萳貝给母亲盖上薄毯，轻手轻脚地走回自己房间，书桌上摊着素描本，空白的那一页还搁在那里，中间只有那个孤零零的黑点。
她盯着看了很久，最后拿起炭笔，在黑点周围涂了几笔。
这次不是那些美术的罐子，也不是石膏球体。
是一个炖锅的轮廓，虽然笨拙，比例失调，但能看出来是什么。
她放下笔，关灯上床。
黑暗中，红烧排骨的香气还萦绕在鼻尖，混合着记忆里奶奶灶台上的烟火味。
睡意袭来之前，她迷迷糊糊地想：明天早点起，给爸熬个粥。夜班回来喝点热的，胃会舒服些。
窗外的城市沉睡着。
谁也不知道，地心深处，有什么东西正在醒来...
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