第十章 水中人

个神秘莫测的人物正转身要走。

“说吧，教授先生。”

“我该如何称呼您？”

“先生，”船长答道，“对您来说，我不过是尼摩②船长；对我来说，您和您的伙伴不过是鹦鹉螺号上的乘客。”

②尼摩，译自拉丁语Nemo，意思是“没有一个人”。

尼摩船长叫人。一个服务员来了。船长用外语对他下达命令，反正我听不懂。而后，他转身对加拿大人和贡协议说：

“请到你们的舱房去用餐。请跟这个人走。”

“来者不拒！”鱼叉手回答。

贡协议和他最终离开了这间牢房，他们整整在里面关了三十多个小时。

“那么现在，阿罗纳克斯先生，我们的午餐已准备好了。请跟我来。”

“是，船长。”

我跟着尼摩船长，一跨出舱门，便走进一条电光照明的走廊，似乎是船的纵向通道。走了十来米，只见第二道门在我面前打开了。

我走进一间餐厅，室内装饰和陈设品位精美雅致。高大的橡木餐柜，镶嵌着乌木雕饰，直立在餐厅的两头，柜内隔板架上摆着各种陶瓷玻璃器皿，光彩夺目，价值连城。天花板光明普照，金银餐具发出闪闪烁烁的反光，天花板上精美的绘画又使室内的光线柔情似水而且赏心悦目。

餐厅中央摆着一张桌子，上面准备好丰盛的饭菜。尼摩船长指了指位置请我入座。

“请坐，”他对我说，“狼吞虎咽吧，像个饿死鬼。”

午餐有几道菜全是海味，另几道我不知何物，也不明来历。我承认很好吃，但有一股怪味，我倒很容易适应。菜肴五花八门，我觉得大都是富磷食品，我想应该是海产吧。

尼摩船长看着我。我什么也没问，但他猜到我在想什么，于是主动回答了我急切想请教的问题。

“大多数的菜您不认识，”他说，“不过，您尽管享用，不必担心。这些菜既卫生又富有营养。很长时间以来，我就不吃陆地上的食物了，我的身体并没有因此变坏呀。我的船员们个个身强力壮，他们跟我吃的并没有什么两样。”

“这么说来，”我问道，“所有这些食品都是海产品了？”

“没错，教授先生，大海里应有尽有，对我有求必应。有时，我撒开拖网，当我一拉起来时，网都快挤破了。有时，我去捕猎，所到之处，杳无人烟，人类似乎无法涉足，我追逐的猎物，就居住在我的海底森林里。我的畜群，就像尼普顿③的老牧人放养的羊群一样，在汪洋大海的广阔草原上无忧无虑地吃草。我拥有一大片由我自主开发的海洋产业，总是由创造万物的造物主亲手播下种子。”

③尼普顿，罗马神话中的海神，即希腊神话中的波赛冬。

我不胜惊讶地看了看尼摩船长，对他说：

“我完全明白，先生，您的鱼网可以为您的餐桌提供美味可口的鲜鱼；但我不太明白，您如何在您的海底森林里追捕水生的猎物；让我更不明白的是，您的菜肴里怎么有一小块肉，哪怕只有小小的一块。”

“那我告诉您，先生，”尼摩船长答道，“我是绝对不用陆产兽肉的。”

“这个，可是，”我接着说，指了指一盘菜，上面还有几片脊肉。

“您可能以为这是猪牛羊肉吧，教授先生，其实这只不过是海龟脊肉罢了。瞧这个是海豚肝，您可能以为是猪杂烩吧。我的厨师可是一把巧手，他很擅长保存各种各样的海产品。这几道菜请您一一品尝一下。这是罐头海参，有个马来人说是世界上无与伦比的海味；那是奶油，奶来自鲸的乳··房，糖则出自北海的墨角藻；最后，请允许我向您介绍银莲花果酱，其味道可以同最可口的果酱相媲美。”

我吃得津津有味，与其说我是嗜好美食，莫如说我爱好新奇，而尼摩船长令人难以置信的介绍更让我开心。

“而且，阿罗纳克斯先生，”他对我说，“大海是神奇的奶母，其乳汁取之不尽，她不仅为我提供吃的，而且提供穿的。您身上穿的衣料，就是贝壳类动物的足丝制成的，大红大紫的颜色，就是用古大红加上我从地中海海兔毛中提取的大紫颜料染成的。在您舱房的洗手间，为您准备的香水，也是海洋植物蒸馏加工的产物。您睡的床是海洋里最柔软的大叶藻做的。您使用的蘸水笔实际上是一根鲸须，墨水则是墨鱼或枪乌贼的分泌物。现在，我的一切来自大海，犹如有朝一日，一切将回归大海一样！”

“您喜欢大海，船长。”

“是的，我喜欢大海！大海就是一切！海洋占地球面积的十分之七。大海的气息纯净而且保健。在茫茫大海里，人并不孤独，因为周围处处都可以感觉到生命的颤动。大海只是一种超自然的神奇生命的载体，大海不过是运动加爱情；正如你们的一位诗人说的，大海是无限的生动。而实际上，教授先生，大自然有三大领域，矿物界、植物界和动物界。在海洋动物中也有广泛的代表，其中有四类植形动物，三类节肢动物，五类软体动物，三类脊椎动物，还有哺乳动物，爬行动物，以及成群结队的鱼类，构成名目繁多的动