油焗面
１８水果西红柿
１９生莼菜
２０鳗鱼竹叶卷
２１荔枝佐优格酱
这一轮是清慡甜点类与浓郁菜式的交互攻击。更经典的是荔枝送来时，看到一起端出的东西，我们都大惊失色。那是刚才预告过的烫明虾。优格酱和明虾，又是一个天马行空的组合。吃下明虾瞬间幸福洋溢的阿褔，随即被优格的甜味击败，哭丧着脸。
「褔井先生和新野先生为甚么不吃芦笋呢？」Ｈ编辑指着晾在两人面前的「绿棒子」问。他俩一阵尴尬。
「哎，这个啊，不知怎地就自动漏掉。」游民新野黯然地说。「生鱼片配芦笋，这种组合根本就很怪。」我暗暗偷笑，此时再讲这种话已太迟。
「虽然想吃，但看到这个份量就没胃口。」阿褔以指尖揉弄着芦笋。「软绵绵的东西倒还好，可是里面也都扎扎实实的。」阿福的芦笋旁边尚有吃剩的卤甜薯，他连看都不看。
这家店的罪过，就是料理样样美味，让顾客觉得硬撑也要吃下去。可是，我真的很想慢慢品尝，不想皱着眉头边构思战略。
大伙的话明显变少。此时，隔壁房间却传来愉快的笑声。
「隔壁好热闹啊。」阿福说。
「这种状况下，他们怎能那么开心？」游民新野双手交抱胸前，陷入沉思。
２２奶油香煎牛舌鱼
２３苏炸白带鱼
奶油煎的牛舌鱼鱼身较薄，相对容易解决。我啜饮一小口啤酒，连鳍边都啃干净。但是，看到接下来出的菜，不由得有些气馁。苏炸白带鱼，而且又厚又大。奶油煎完换苏炸，这种类似的料理轮番上阵，究竟是甚么意思？
「一定是进太多白带鱼，绝对没错。」游民新野恨恨地说。「一开始也端出白带鱼寿司，一定是做寿司剩的。」这番说词挺有说服力，众人纷纷点头称是。
２４炭烤牛肉
２５糠腌小黄瓜
２６清汤
来了一块牛排，大小活像巨人马场的糙鞋。店家建议我们切成三等份，我好歹算是前辈，就利用这个身分先拿走比较不肥的部份。要是再吃下一肚子动物脂肪，我就不知道这一年多来是为甚么减肥了。
游民新野食毕油脂丰富的牛排，发生感慨：「真美味。若是在肚子饿的时候享用，一定很高兴吧。」怪异组合的法则也运用在这里，搭配牛排的不知为何竟是小黄瓜。我趁吃牛排的空檔一点一点啃掉。
「褔井先生，你最好赶快解决小黄瓜……」Ｈ编辑建议，「不然，绿棒子会变成两根。」「说的也是。」阿褔望着巨大芦笋与巨大小黄瓜，下定决心般向小黄瓜伸手。一面喀滋喀滋啃着，一面看着芦笋，喃喃低语：「这么大的芦笋，是怎么种出来的啊？」我们就这么聊着，菜单总算接近尾声。店员来询问吃不吃得下炸虾。若是吃不下，便让我们打包带走。
既然到了这个地步，再怎样都要全部吃掉，我豁出去说「我要吃」，游民新野也跟进。阿福一脸委屈，微微举手出声：「那我也吃……」２７炸虾２８饭糰
２９哈密瓜
３０煎茶
这炸虾又巨大到令人不禁好奇虾子是怎么养大的，头尾都突出盘子了。阿褔咬一口就嘆气。
「连边缘也是满满的虾肉……」
我沾沾特製酱汁，一鼓作气吃掉。好吃，不过好难受，连坐着都难受。我虽然不是游民新野，但也想在饿肚子的时候吃。而那位游民新野，则借着吃掉炸虾乘胜追击，将绿棒子芦笋塞进嘴里。
正当我们以为即将攻克所有菜式之际，巨大饭糰出现在眼前。好大，大得未免太离谱。这家店究竟在想甚么？真的就像老闆娘预告的，足足有一张脸那么大。所有人都放弃进食，看得目瞪口呆。
「这到底是怎么做的？」
「手工的吧。」
「莫非是借用镜饼【註：日本过新年时，用以祭祀神明的一种米饭做的糕饼（或说是一种麻糬）。一般而言，是大小两个圆盘状的饼相迭而成。】的作法？」大伙完全化身为解说员。在吃哈密瓜、喝煎茶时，也紧盯着那巨大无比的饭糰。
「我实在不晓得今天到底是幸还是不幸。」阿褔有感而发。喝着煎茶的他，面前还留着绿棒子与卤甜薯。
以理科下酒《银座百点》二○○○年十一月号
喝酒时的话题相当难选。谈工作会让场面太沉重，聊兴趣嘛，又不可能在场所有人都对同一件事着迷。职棒话题更是禁忌，因为不晓得对方支持哪一个球团，就算知道了，万一不巧是自己讨厌的球团，难免冷场。
扯上天气儘管无伤大雅，但多半是「好热噢」、「是啊」几句结束，无法期待话题延续，于是转而说起食物或时尚服饰，但若没有特殊的梗，要炒热气氛也不易，顶多只能当谈话的引言。
最近我常端出来聊的，是理科相关话题。理科出身的我原本就对此较拿手，但不曾想到在喝酒时提起。我总以为，世上怕数理的人比喜欢的人多，搬出这种话题只会惹人厌。
更多内容加载中...请稍候...
若您看到此段落，代表章节内容加载失败，请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式，以及关闭广告屏蔽功能，或复制网址到其他浏览器阅读！