; 红梅说:“我经常想起我上中专时大姐和我卖蛋。
她要攒够钱给我买新衣服。
我们好不容易到了市场，被工商乱收费，收了两块钱税。
当时大姐脸都白了。
在那群咋咋呼呼的狗腿子面前，我觉得咱们太渺小了。
那时我就想我要么有能耐，要么认识有能耐的人，咱们就不会受欺负了。
也能帮助大姐过上好日子，可是，现在我依然狗屁不是。
就是一个渺小的，被人鄙视的，穷教书匠。
在课堂上孩子们面前挺神气，下课堂走在大街上就是一粒微尘”。
妹妹眨巴着毛露露的大眼睛不说话。
大姐在家住到第三天，姐夫一大早就来了。
大姐不满地说:“看见没？接我回去那才准时呢，就是让我回去干活，家里是不是翻天了？”
大姐看着姐夫问。
姐夫嗫嚅着:“也没有。
人家咱妈把鸡猪喂的可上心了，就是，那啥，有一天晚上好多鸡没回来。
出去一看，几只鸡都淹死了，也不知咋掉进水沟里的”。
大姐的脸色变了，声音变了，厉声问姐夫:“淹死几只”？
姐夫:“五六只大的”，
大姐:“几只小的？”，
姐夫:“十多个”。
大姐瞪着他像噎住了似的，不知说啥好，半天才从牙缝里挤出话:“你们这群废物！
说你们啥好呢？还瞒着不说实话呢，问一句憋出几只，问一句憋出几只，到底还有没有淹死的了”？
姐夫肯定的说:“没有了！就淹死这些”。
大姐开始收拾孩子衣服，唠叨着:“那个家就是我一个人的，离不开眼睛。这才几天就淹死这么多鸡。
破家还有啥？”
父亲一直听着事情的全过程，他安慰大姐说:“鸡进水沟谁也...
水沟谁也没办法，吃完午饭再走吧，不差一上午”。
他转头分配任务:“红梅，和你妹妹准备包饺子，让你姐吃完饺子走”。
大姐还在数落:“我在家时鸡咋不淹死呢？就是你们没经管好，不管不问它们就乱跑呗”。
红梅和妹妹在厨房里商量:“啥馅饺子呢？家里半星肉也没有，去集上来不及了”。
妹妹眨巴着眼睛想办法，她说:“有招儿了”。
她也没告诉红梅什么招儿，直接就行动起来，她吃力地搬过荤油坛子。
那大坛子荤油还剩下一半，她从里面一下下舀荤油。
所有荤油直接放进锅里。
烧把火后油脂很快融化成一汪热油，热油里沉着褐色油渣。
红梅说:“我看明白了，你要用油渣调馅，那配菜是什么”？
妹妹说:“白菜和芹菜怎么样”？
红梅:“多放点葱花，能挺香的”。
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