范小闲从里到外，彻彻底底的给鱼头做了个‘马杀鸡’。
让调料能够均匀入味。
处理完这一操作之后，将鱼头放在盘中，将剩下的汤汁在淋在鱼头上。
等水开锅之后，毫无疑问，范小闲将鱼头放到蒸锅中，依旧保持他的常规动作，抱着手耐心等待且不言语。
众人惊了！
食客们又忍不住的议论起来...
“剁椒鱼头？也没见他用到辣椒啊，所以说这个鱼头的作用，就跟刚才那位老哥说的一样，装饰用？”
“我鱼片摆盘倒是很精致，不会是想要做生鱼片吧？那是中华料理？”
“这位老哥，我来说句公道话，讲道理，生鱼片这个东西，起源还真就是中华料理，这一点我们必须要承认。”
“是啊，是古时候文化输出过来的，的的确确生鱼片算是中华料理，范小闲做鱼脍的话，没什么问题啊！”
“那么问题来了...做生鱼片为什么要把鱼头蒸熟？他到底要做什么？”
“...”
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