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第12章 君子远庖厨?

    儒家经典中被片面理解的句子有很多。

    比如:

    “以德抱怨。 ”

    夫子想要表达的有仇必报竟然被人断章取义改成圣母婊。

    “唯女子与小人难养也”

    从强调对自己的严格要求变成蔑视女性。

    “刑不上?夫,礼不下庶?”

    刑法礼仪上的一视同仁,硬生生的曲解成了文人阶级的特权。

    “君为?纲,?为?纲,夫为妻纲”

    本应该前者为后者作表率,却成了阶级压迫的新理法。

    悉心对比一下,发现其中对女性地位的降级禁锢与阶级距离的深化有着惊人的相似。

    再查阅资料,你会发现这些经典被曲解应用的时期大部分都是在宋和宋之后。

    那没事了,构思乐色不能要求太多。

    其中“庖厨君子远,椒水妇人宜”应该是应用最广泛的了。

    不少人理解为:身为君子应该远离厨房,不应该和女子一般在厨房里做饭,只有胸无大志的平凡俗人才会进厨房做饭,男性厨师便是不顾自己八尺男儿之躯,情愿做一名凡夫俗子,与女子同为一道。

    这句话表面看起来是极其歧视厨师这个职业,同时极为歧视女子的,然而,事实却并非如此。

    其实正确的理解是:君子因为怀有仁心和恻隐之心,不忍见到杀生之事,所以要远离厨房。

    明明是君子怀仁,怜悯众生的仁义。却被一部分刚刚完成科举阶级跨越迫切想要炫耀的“清贵人”,用来抬高自己鄙视他人。

    也不想想要是儒者的那么鄙视厨师,夫子会说出“食不厌精,脍不厌细”这种话吗?

    夏谕是不鄙视厨师的,相反他对做菜有着浓厚的兴趣。

    一大早他就拉着老哥孟何忌来到了自家的庖屋。

    春秋时期的人们每日早晚两顿饭,大致是上午九点和下午五点左右。

    他想为早餐加几个炒菜。这时候的早餐大部分都是黍米(小米)粥配一些菜蔬,像孟氏这样的贵族还会加一些热羊奶。

    负责瑕邑孟家饮食的首席大厨叫做伯牙,这可不是伯牙与钟子期中的那个“琴仙”。

    他这孙笑川身材也难以让人联想到飘渺孤高的琴仙。孟氏在瑕邑的首席庖厨,有这层身份伯牙的待遇还是不错的,从样貌身材上就能看出一二:

    身着一身灰色的短装,头发高高扎起顶在后脑勺上,身上整洁干净,没什么油盐味。虽然看起来有些胖,但个子挺高,整个人看起来很精神。

    面对家族的未来继承人,伯牙的胖胖的脸上露出一丝微笑,却不显得谄媚,语气温和让人心生好感:“两位小君子来的这般早,还有近一个时辰才到早饭的时间。”

    “夫人已经派人打过招呼了,小君子这边请。”

    夏谕二人点点头:“有劳了。”

    “不敢。”

    随着伯牙的指引,夏谕终于看到了他心心念念的厨房。

    不同于后世厨房的风风火火,这时候的厨房内倒是显得“祥和”,四五个伙夫不紧不慢的干着手里的工作。

    有人生火,有人处理食材,有人……

   

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