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武梁祠武汉郑州开封嘉祥

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大河村位于一大片麦田中央,是个包含仰韶文化和龙山文化的新石器时代遗址,现在已经盖起了房舍保护。这里没有什么游人,清幽幽的。讲解员的知识水平很高,都是留在遗址上作研究的考古人员。我特别喜欢一个彩陶双连壶,好像一艘双连船的样子。据碳同位素测定,它已经有五千年左右的历史了,古拙而又浪漫,形制很罕见。

黄河我已经见过多次了,但每一次的地点都不一样。第一次在兰州,第二次在河套流域,第三次在山西与河南交界的三门峡。这一次在郑州,是所见最靠东部的黄河了。河上,有一座长长的郑州大桥。每隔几分钟,就有一列火车在桥上开过去,往南或往北。我站在黄河边,望着火车恍如一条大虫般爬在桥上越过黄河,心里有一种莫名的感动。

有黄河就有鲤鱼,但仿佛是郑州的黄河鲤鱼最有名。街头上经常可以见到餐厅挂着红烧黄河鲤鱼的牌子。游黄河时,心里正想,昨天我才吃了长江的武昌鱼,今天若能尝到黄河鲤鱼,来个“才尝长江鱼,又吃黄河鲤”,岂不妙哉!

可惜,这是一个贪念。上天大概想惩罚我,偏不让我吃黄河鲤鱼。游罢黄河,回到郑州市里的时候,已经是下午3点多了。午饭时间早过了,晚饭时间又还没到,而我又想在当天就离开郑州,赶到开封去,所以就这样错过了郑州的黄河鲤鱼。

当时还天真地以为,开封也在黄河边上,应当也有黄河鲤鱼吧。没想到,到了开封,鱼是有的,可是竟都不是黄河鲤鱼。所以,现在回想起来,这道菜便成了“我没有尝过的黄河鲤鱼”,和那道“我没有尝过的宜良烤鸭”一样,空留下无限遗憾。

开封离郑州只有大约七十公里,虽有铁路连接,但汽车每隔一小时一班,更为方便。我抵达时,已经7点多,天快黑了。匆匆赶到开封宾馆去办好住宿,又匆匆走过一条横街,来到开封老字号的又一新饭庄,没想还是来迟了。服务员快下班了。我想吃的开封名菜筒子鸡没了,鲤鱼焙面也没了。“只剩下小笼包子了。”女服务员说。

吃完一笼小笼包子,走到附近的一条街上,发现人群涌涌,小食摊摆满街道两旁。原来这就是开封有名的夜市,售卖各种各样的小吃。有马家卤牛肉,童家筒子鸡,还有各种“扣碗”,各种“活菜任点”。我每样都尝了一些,摸摸肚皮,很撑,再慢慢走到那条现代仿造的宋都御街去逛。

在普林斯顿东亚研究所时,我曾经跟刘子健老师念过两年的宋史。刘老师是名满国际的宋史权威,上课时非常投入,充满热情。听他的课是一件很享受的事。这次到这座北宋的都城来,多少也是为了这点因缘。现代的开封,当然再也找不到《清明上河图》那种文雅的生活,也寻不到《东京梦华录》中所描写的那些民俗曲艺了。在仿建的御街上行走,不免感到这又是一种“后现代”的嘲讽。回时无意间经过书店街,见到那两排明清时代的楼房,才觉得开封还算有点古意。

第二天一大早,走到开封宾馆不远的大相国寺,还没到开放时间。我从大门的门缝往里瞄了一眼,便走了。再乘公车去游了铁塔。上午10点,我已匆匆坐上开往山东嘉祥的班车,准备到武梁祠去了。

下午4点多,班车终于跑完那两百多公里的路,经兰考、菏泽、巨野,来到了嘉祥。进城时,我一眼瞄见车窗外有一家“八一宾馆”,赶紧叫司机停车,让我下车。后来才发现,我这动作还是太紧张兮兮了些。因为嘉祥这县城真小,只有一条大街,连其他小县城常有的东、南、西、北四条大道,它都没有。班车即使开到县汽车站才停,也离这宾馆不远,走几步就到了。不过我的猜测没错,这确是县里唯一的宾馆。

原本打算休息一晚,第二天一早才去寻访武梁祠的。不料办好住宿,洗了一个痛快的冷水澡,正准备出门上街逛时,发现宾馆门前就停着一辆出租的小面包车。这么小的县城居然有出租车,倒是很罕见的。我不禁对这辆车子刮目相看,心想明早或许可以租这车子到武梁祠去。

司机很年轻,恐怕二十岁不到,坐在车上抽烟。他见我东张西望,马上走下车来拉生意。

“要车吗?上哪儿?”

“我想去武梁祠,明天早上去,你明早在这里吗?”

“哎哟,何必等明天呢?现在就去都还来得及。”

“太晚了吧,已经5点多了,武梁祠早已关门了吧?”

“没事,没事。我认识里面的管理人朱教授,叫叫他就开门了。”这小伙子越说越起劲,很会拉生意,显然是改革开放后全新一代的个体户。“怎么样,收你三十块钱,来回一趟。怎么样?”

真把我说得很心动。看看天色,还是满天白花花的阳光。如果依他所说,还可叫开门探访武梁祠,倒可省了明早的时间。或许这位小伙子提到朱教授,令我对他比较有了信心。心想,小镇里人不多,大家都认识,并不出奇,看来他不像是骗人的。

于是,把心一横,点头说好。

小伙子高高兴兴地跳上车,发动引擎。他那副猴急的样子,令我想起两年前在河南宝丰县碰到的那位马师傅

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